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Galletas de canela y chocolate con cacahuetes

Galletas de canela y chocolate con cacahuetes


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Esta rica receta de galletas de canela y chocolate con cacahuetes es una explosión de energías, sabores, texturas y placeres. La combinación de canela, chocolate y cacahuetes (maní) va a convertir la merienda o el desayuno, e incluso la fiesta de cumpleaños de los niños en un momento delicioso para todos.

Se trata de una receta de galletas fácil de elaborar y que cunde un montón. ¿Te animas a prepararla a tus hijos?

  • 250 gramos de harina de trigo
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 2/3 tazas de cacahuetes tostados, salados y picados
  • 200 gr. de chispas de chocolate / 2 cucharadas extracto vainilla
  • 150 gr. de mantequilla o margarina sin sal / 2 huevos
  • 125 gr. de azúcar moreno / 65 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y otra de sal

1- Lo primero, poner a calentar el horno a 210 grados

2- En un bol, mezclar la harina (tamizada), el bicarbonato, la sal y la canela.

3- En otro bol poner la mantequilla o margarina y batirla con una batidora en alta velocidad hasta que se consiga un aspecto suave y ligero.

4- Añadir el azúcar granulado a la mantequilla o margarina y volver a batir.

5- Añadir los huevos y batir otra vez.

6- Añadir la mezcla de la harina, poco a poco, a la mezcla de la mantequilla. Mezclar todo muy bien.

7- Añadir el azúcar moreno, las chispas de chocolate, el bicarbonato y la vainilla y volver a remover todo.

8- Llevar la masa por 15 a 20 minutos a la nevera.

9- Pasado este tiempo, estirar la masa sobre una superficie plana y recortar las galletas con el molde que quieras.

10- Distribuir los cacahuetes picados por la superficie de las galletas.

11- Disponer las galletas en una fuente, separadamente, y llevarlas al horno.

Deben quedar crujientes y suaves, a la vez.

Puedes leer más artículos similares a Galletas de canela y chocolate con cacahuetes, en la categoría de Galletas en sitio.


Video: Galletas de Crema de Cacahuete y Chocolate Receta Fácil y Rápida (Septiembre 2022).


Comentarios:

  1. Leil

    Le recomiendo que visite el sitio, con una gran cantidad de información sobre el tema de interés para usted.

  2. Ball

    Completar el blanco?

  3. Brigliadoro

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, cometes un error. Escríbeme por PM, hablamos.

  4. Chochokpi

    ¿Y qué haríamos sin tu brillante idea?



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